GRAND C Gewurztraminer Réserve

GRAND C Gewurztraminer Réserve

Qualitätsstufe:

AOC Alsace

Rebsorte:

100% Gewurztraminer

Beschreibung

Farbe: Sehr markantes Goldgelb.
Duft: Körperreich und vielschichtig mit Noten reifer Früchte, exotischer Früchte, insbesondere Litchis und Mangos, nach Blumen mit einem Rosenduft, Zitrusfrüchten (Orangenschale) und nach Gewürzen (Lebkuchen, Gewürznelke, Pfeffer), Honig.
Geschmack: Sein intensives Bouquet entwickelt kräftige Frucht- (Mango, Litchi), Blumen- (Rose), Gewürz- und Lakritzaromen.
Er harmoniert ausgezeichnet mit Gänseleberpastete, kräftigen Käsesorten und Desserts.
Lagerung: 1 bis 5 Jahre.

Alkohol:

13% Vol.

Restzucker:

12-14 g/L

Säure:

4-6 g/L (ac. Tart.)