Die ENTDECKUNG DER LANGSAMKEIT im falstaff

Bio-Hochburg Languedoc: Nachhaltig gut.

Das Languedoc ist Frankreichs größtes Weinbaugebiet. Damit die Natur der Region so wild und ungezähmt bleiben kann wie heute, engagieren sich bereits 6000 Winzer für Nachhaltigkeit und Bio-Weinbau.

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„GRAND C – Die neuen Crémants aus dem Elsass“ im vinum

GRAND C – Die neuen Crémants aus dem Elsass

Europäische Kooperation ist angesagt: Im beschaulichen Elsass haben zwei Schaumweinspezialisten ihre Köpfe zusammengesteckt und ihre ganz eigenen Vorstellungen eines großen Crémants in die Tat umgesetzt. 

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