So lautet der Name unserer Weine. Damit benennen wir ein Lebensgefühl und einen besonderen Genussmoment, der zu der Stilistik unserer Weine passt.
Egal, ob am Strand, auf der Terrasse oder als Begleitung zu einer leichten mediterranen Küche, dass der Moment zum Genuss wird, dazu sollen unsere Weine beitragen.
Die Leichtigkeit des Seins ist keine nährwertsbezogene Angabe im Sinne von light.
BLANC
Chardonnay & Sauvignon Blanc
Die LEICHTIGKEIT DES SEINS Blanc, die zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Sauvignon Blanc besteht, beeindruckt mit lebhaften Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie etwas Citrusfrüchten. Die Cuvée ist mild, fruchtig und frisch. Sie ist sowohl ein frischer Apéritif aber auch ein passender Begleiter zu mediterranen Fisch- und Pastagerichten oder frischen Salaten.
BLANC
Chardonnay & Sauvignon Blanc
Die LEICHTIGKEIT DES SEINS Blanc, die zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Sauvignon Blanc besteht, beeindruckt mit lebhaften Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie etwas Citrusfrüchten. Die Cuvée ist mild, fruchtig und frisch. Sie ist sowohl ein frischer Apéritif aber auch ein passender Begleiter zu mediterranen Fisch- und Pastagerichten oder frischen Salaten.
Appellation: IGP Pays d’Herault
Rebsorte: 50% Chardonnay, 50 % Sauvignon Blanc
Alkohol: 10,5 % Vol.
ROSÉ
Grenache
Die LEICHTIGKEIT DES SEINS Rosé ist ein sortenreiner Grenache. Die Farbe ist ein zartes Lachsrosa. Fruchtig und frisch verführt er mit seinem feinen Sommerfruchtbouquet mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Melonen. Am Gaumen dominieren helle, rote Früchte gepaart mit erfrischenden Blütenaromen und dezenten Kräutern...
ROSÉ
Grenache
Die LEICHTIGKEIT DES SEINS Rosé ist ein sortenreiner Grenache. Die Farbe ist ein zartes Lachsrosa. Fruchtig und frisch verführt er mit seinem feinen Sommerfruchtbouquet mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Melonen. Am Gaumen dominieren helle, rote Früchte gepaart mit erfrischenden Blütenaromen und dezenten Kräutern. Der ideale Terassenwein aber auch ein animierender Begleiter einer leichten, mediterranen Küche.
Appellation: IGP Pays d’Herault
Rebsorte: 100 % Grenache
Alkohol: 10,5 % Vol.
ROSÉ
Pinot Noir & Syrah
Leuchtendes Pink im Glas. Im Bouquet verbinden sich Himbeeren, Sauerkirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen frisch und saftig: Himbeeren, rote Waldbeeren, etwas Kirsche, dazu Granatapfel und Rhabarber.
ROSÉ
Pinot Noir & Syrah
Leuchtendes Pink im Glas. Im Bouquet verbinden sich Himbeeren, Sauerkirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen frisch und saftig: Himbeeren, rote Waldbeeren, etwas Kirsche, dazu Granatapfel und Rhabarber.
Appellation: IGP Pays d’Herault
Rebsorte: 70% Pinot Noir, 30% Syrah
Alkohol: 10,5 % Vol.
BLANC DE NOIR
Tannat
Aus der roten Tannat Traube weiß gekeltert, überzeugt dieser BLANC DE NOIR mit delikater Frucht, bezaubernder Frische und einer beeindruckenden Komplexität und Länge. Frische Fruchtaromen von Birne, Pfirsich, Melone, Litschi und Stachelbeere verbinden sich harmonisch mit dezenten Citrusnoten. Sehr vielseitig einsetzbar, z.B. zu Spargel oder zu einer leichten, mediterranen Küche.
BLANC DE NOIR
Tannat
Aus der roten Tannat Traube weiß gekeltert, überzeugt dieser BLANC DE NOIR mit delikater Frucht, bezaubernder Frische und einer beeindruckenden Komplexität und Länge. Frische Fruchtaromen von Birne, Pfirsich, Melone, Litschi und Stachelbeere verbinden sich harmonisch mit dezenten Citrusnoten. Sehr vielseitig einsetzbar, z.B. zu Spargel oder zu einer leichten, mediterranen Küche.
Appellation: IGP Pays d’Herault
Rebsorte: 100 % Tannat
Alkohol: 10,5 % Vol.
ROUGE
Cabernet Noir, Syrah, Grenache
Die Farbe ist tiefrot, Aromen von dunkler Kirsche, schwarzer Johannesbeere, Wacholderbeere, Veilchen. Im Geschmack ebenfalls dezent beerig mit würzigen Noten von Nelken und Pfeffer. Die reifen Tannine runden das angenehm weiche Geschmacksprofil ab. Dieser aromatische und komplexe Rotwein passt gut zu einer leichten, mediterranen Küche aber auch sehr gut zu Grillgerichten.
ROUGE
Cabernet Noir, Syrah, Grenache
Die Farbe ist tiefrot, Aromen von dunkler Kirsche, schwarzer Johannesbeere, Wacholderbeere, Veilchen. Im Geschmack ebenfalls dezent beerig mit würzigen Noten von Nelken und Pfeffer. Die reifen Tannine runden das angenehm weiche Geschmacksprofil ab. Dieser aromatische und komplexe Rotwein passt gut zu einer leichten, mediterranen Küche aber auch sehr gut zu Grillgerichten.
Appellation: IGP Pays d’Herault
Rebsorte: Cabernet Noir, Syrah, Grenache
Alkohol: 10,5 % Vol.
DAS TEAM
Die Erzeuger Vincent Pugibet und Axel Wulfken legen Wert auf einen naturnahen Anbau und verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets im Languedoc.
DER ANBAU
Die Trauben für die Weine stammen von 5 – 20 Jahre alten Rebstöcken, die in der Region Pays d’Hérault im Languedoc auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Um die Frische und Frucht zu bewahren, welche die Weine so unverkennbar sommerlich machen, werden die Trauben ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen gelesen.
Die Leichtigkeit des Seins ist keine nährwertsbezogene Angabe im Sinne von „light“.
